●Lumos  (ルーモス)

 

*レッスン場所在地:長野県松本市小屋北1-2-20 

      (JR平田駅から徒歩5分)

*TEL090-7737-0109

 

*Mail:ai_icingcookies_lumos@yahoo.co.jp

 

*LINE:@dml9045s

 

*営業日:不定休

 

*備考:完全予約制・資格取得可

    ・子連れOK(要相談)・未経験者歓迎・女性専用(カップルの場合はOK・認定講座要相談)

 

 


●講師プロフィール

初めまして♪

長野県松本市 お菓子教室Lumos(ルーモス)の小松 愛と申します。

 

一児(中学生)の母、30代。

飲食業、専業主婦を経て2014年にLumosを立ち上げました。

 

 

当サロンには年齢関係なく楽しんでいただけるレッスンが沢山!

 

特技を身に付けませんか♪

皆さんの夢のお手伝いもいたします。 

 

お友達のお家に遊びに行くみたいに…是非遊びに来て下さい♡

●保有資格

  • 2014年2月:JSAアイシングクッキー認定講師(長野県初)
  •      3月:食品衛生責任者
  •      5月:長野県松本市保健所営業許可
  • 2015年3月:JSAアイシングクッキーマスター認定講師
  •      5月:JSAデコカップケーキ認定講師
  • 2016年3月:東京シュガーアート入門科
  •      4月:JSA信越支部リーダー
  •      7月:JSAあんフラワー・あんクラフト認定講師
  •             11月:JSAスイーツクレイクラフト認定講師
  • 2017   2月:JSAクレイフラワーケーキ認定講師
  •        8月:JSAアイシングクッキーパイプドフラワー(お花絞り)専科認定講師
  •        8月:JSAゼリーアート認定講師
  •     11月:JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
  • 2018  3月:お絵かきロール®認定講師
  •      3月:東京シュガーアート専科修了
  •     10月:東京シュガーアート師範科修了
  •            11月:JSAショコラアート認定講師
  •     12月:JSAケーキポップス認定講師
  • 2019 8月:JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師
  • 2020 10月:JSAホイップクリームケーキ認定講師
  • 2021 3月:JSAムースアート認定講師
  •             6月:JSAミニチュアアイシングクッキー認定講師
  •                 9月:JSAアイシングクッキーパイピング専科講師
  • 2022 2月:ロースイーツクリエイター
  • 2022 3月:ロースイーツクリエイター認定校

●実績

  • 2014年 4月:JSA本部主催アイシングクッキー認定講座東京講座研修参加 
  •       9月:JSA本部監修アイシング本「はじめて!かんたん!かわいい!アイシングクッキー」作品掲載
  • 2015年 1月:JSA本部主催名古屋ポイント講座受講
  •       3月:JSAアイシングクッキーマスター認定講師 最高評価Sランクで合格(全国で数名です)
  •      10月:JSA監修アイシング本「フレンチアンティークなアイシングクッキー」作品掲載 ポスターにも採用
  • 2016年 4月:JSA信越支部リーダー就任
  •      11月:JSAチャリティコンテストにて「ペギーポーション賞」受賞
  • 2017年 2月:テレビ信州 情報ゲンバFace出演
  •       4月:塩尻市民カルチャーセンター講師就任
  •       6月:JSAカンファレンスにて認定講師輩出部門‟敢闘賞受賞”
  •                       6月:JSAカンファレンスにて最高賞‟ベストオブサロネーゼ金賞を受賞
  •       8月:JSAパイプドフラワー専科試験を最高評価Sランクで合格
  •      11月:JSAチャリティコンテストにて「立体部門 銀賞」受賞
  • 2018  6月:長野こまちウェディング アイシングクッキー特集掲載
  •       6月:JSAカンファレンスにてパネラーとして参加
  •       6月:JSAアワードにて認定講師輩出部門‟銀賞受賞″
  •      11月:シュガーアートコンペティションにて準グランプリ受賞
  • 2019  3月:テレビ信州 ゆうがたGet!出演
  •       6月:JSAアワードにて 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
  • 2020  6月:JSAアワードにて 認定講師輩出部門 敢闘賞受賞
  • 2021 10月:初の海外オンラインレッスン開催(台湾)

●コンテスト受賞作品 「I Love Music ♪」「舞妓」「天からの贈りもの」

2016・2017年・2018年のコンテストで受賞した作品です。

全てお砂糖で出来ています♪